La nueva cocina, que puede ser utilizada por los restaurantes asociados del servicio Deliveroo, se lanza en Dubai.
Apenas nueve meses después del lanzamiento del innovador concepto de cocina del servicio de entrega de Deliveroo en Dubai Jumeirah Lakes Towers esta semana, la compañía lanzó una nueva cocina siguiendo el mismo principio en el área de Business Bay.
El concepto es simple: los restaurantes cuentan con utensilios de cocina y un servicio confiable para ordenar y entregar en su hogar y oficina. Todo lo que se requiere de los restaurantes es registrarse en el programa, enviar personal y comprar ingredientes, mientras que Deliveroo se encarga del resto.
Este concepto minimiza los riesgos para los restaurantes que están a punto de expandirse a nuevas partes de la ciudad, y exime de las inversiones necesarias para comprar o alquilar bienes inmuebles, o para crear y mantener costosas instalaciones de cocina.
La nueva cocina de Deliveroo funcionará todos los días de 9am a medianoche. 357 sq. M. m acomoda ocho cocinas separadas, cada una de las cuales está equipada de acuerdo con las especificaciones del inquilino. Estas ocho cocinas atienden a 19 marcas diferentes, incluidas Fraiche, BarSalata, Hanoi, Wagamama, The Salad Jar, Wild & The Moon, Hippy Deli, Vurger y Urth.
